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鹿児島の伝統和菓子「かるかん」が家族の会話を増やし絆を深める魅力を紹介。季節ごとに変化する味わいと、作る過程から楽しめる和菓子が現代家庭にもたらす温かな団らん時間の価値とレシピをご紹介します。

鹿児島伝統の和菓子「かるかん」を家庭で作る方法を徹底解説！山芋と米粉で作るふわふわ食感の秘訣から歴史、栄養価まで、初心者でも失敗しない本格レシピをご紹介します。